Pečený filet z tresky se zeleninou a citronem

Suroviny

• treska tmavá filet600 g
• mražená zelenina400 g
• citron1 ks
• olivový olej(zásoba)3 lžíce
• sůl(zásoba)1 lžička
• pepř černý(zásoba)1 špetka
• bylinky sušené(zásoba)1 lžička

Postup

1. 1Troubu předehřejte na 200 °C.
2. 2Rybí filety omyjte, osušte papírovou utěrkou a z obou stran osolte a opepřete.
3. 3Do pekáčku rozprostřete mraženou zeleninu, lehce ji osolte a zakápněte lžící oleje.
4. 4Na zeleninu položte filety tresky, na každou porci dejte plátek citronu a posypte sušenými bylinkami.
5. 5Vše zakápněte zbylým olivovým olejem.
6. 6Pečte v předehřáté troubě přibližně 15 až 20 minut, dokud maso není bílé a pevné. Podávejte samostatně nebo s vařeným bramborem.