Letní ovocný jogurt s domácí granolou a medem

Suroviny

• Bílý jogurt řeckého typu800 g
• Jahody250 g
• Ovesné vločky150 g
• Vlašské ořechy50 g
• Med(zásoba)4 lžíce
• Máslo(zásoba)1 lžíce
• Skořice(zásoba)1 lžička

Postup

1. 1Na pánvi rozehřejte lžíci másla a přidejte ovesné vločky spolu s nasekanými vlašskými ořechy.
2. 2Za stálého míchání opékejte na mírném ohni asi 5 minut, dokud vločky nezačnou vonět a lehce nezezlátnou.
3. 3Ke konci opékání přidejte lžičku skořice a jednu lžíci medu, nechte krátce zkaramelizovat a sundejte z ohně. Nechte vychladnout.
4. 4Jahody omyjte, očistěte a nakrájejte na čtvrtiny.
5. 5Do misek rozdělte bílý jogurt.
6. 6Každou porci posypejte připravenou křupavou granolou, poklaďte čerstvými jahodami a nakonec zakápněte zbylým medem.