Tvarohová pomazánka s uzenou makrelou a čerstvými bylinkami

Suroviny

• uzená makrela200 g
• tvaroh měkký250 g
• zakysaná smetana(zásoba)2 lžíce
• jarní cibulka2 ks
• citronová šťáva(zásoba)1 lžička
• sůl(zásoba)1 špetka
• pepř mletý(zásoba)1 špetka

Postup

1. 1Uzenou makrelu zbavte kůže a pečlivě odstraňte všechny kosti. Maso natrhejte vidličkou na malé kousky.
2. 2V misce smíchejte měkký tvaroh se zakysanou smetanou do hladkého krému.
3. 3Jarní cibulku očistěte a nakrájejte nadrobno i se zelenou natí.
4. 4Do tvarohového základu vmíchejte kousky makrely a nakrájenou cibulku.
5. 5Dochuťte pár kapkami citronové šťávy, špetkou soli a čerstvě mletým pepřem.
6. 6Podávejte s čerstvým celozrnným pečivem nebo kousky letní zeleniny jako jsou okurky či ředkvičky.