Pečená dýně Hokkaido s cizrnou a bylinkami

Suroviny

• dýně hokkaido1 ks
• cizrna v nálevu1 bal.
• olivový olej(zásoba)3 lžíce
• česnek3 ks
• rozmarýn(zásoba)1 lžička
• sůl(zásoba)1 špetka
• pepř mletý(zásoba)1 špetka

Postup

1. 1Troubu předehřejte na 200 °C.
2. 2Dýni Hokkaido omyjte, rozkrojte, vydlabejte semínka a nakrájejte na měsíčky nebo kostky (nemusí se loupat).
3. 3Cizrnu slijte z nálevu a propláchněte studenou vodou.
4. 4V míse smíchejte dýni, cizrnu, prolisovaný česnek, rozmarýn, sůl, pepř a olivový olej.
5. 5Směs rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem.
6. 6Pečte v předehřáté troubě cca 25-30 minut, dokud dýně nezměkne a nezačne zlátnout.
7. 7Podávejte teplé, ideálně s lehkým listovým salátem.